營養科學學士學位學程
教育目標
  1. 培養學生臨床科學專業知識
  2. 培養學生臨床、膳食、社區營養實務與推廣能力
  3. 強化營養照護素養與專業倫理
學生核心能力
1-1 營養科學之基礎知識:具備營養相關知識
1-2 營養科學之基礎知識:具備膳食管理知識
1-3 營養科學之基礎知識:具備研究之基礎知識
2-1 營養科學之基礎技能:具備臨床、膳食、社區營養實務工作能力
2-2 營養科學之基礎技能:具備營養教學能力
2-3 營養科學之基礎技能:具備營養相關研究能力
3-1 營養科學之個人特質:具備人際溝通與團隊合作的態度與能力
3-2 營養科學之個人特質:具備研究、創新思考及解決問題的能力
3-3 營養科學之個人特質:具備負責、熱忱的工作態度及終身學習的能力
4-1 營養科學之研究倫理:具備職業倫理
4-2 營養科學之研究倫理:具備研究倫理
課程規劃
本系課程列表
未來發展