幼兒與家庭科學學系(家庭生活與教育組)
教育目標
  1. 了解家庭科學的發展及趨勢
  2. 熟悉家庭生活與教育相關教育服務和支持系統
  3. 具備對個人、家庭、學校及社區執行家庭生活與教育的知能
  4. 理解和參與家庭科學及家庭生活與教育研究
  5. 具備溝通技巧與個人、家庭及跨學科團隊合作的知能
  6. 理解並實踐具文化敏感度、國際視野的專業倫理
學生核心能力
1-1 了解家庭科學的發展及趨勢
2-2 熟悉家庭生活與教育相關教育服務和支持系統
3-3 具備對個人、家庭、學校及社區執行家庭生活與教育的知能
4-4 理解和參與家庭科學及家庭生活與教育研究
5-5 具備溝通技巧與個人、家庭及跨學科團隊合作的知能
6-6 理解並實踐具文化敏感度、國際視野的專業倫理
課程規劃
本系課程列表
課程分類課程名稱(建議修課年級)
校共同必修 中文閱讀與思辨、中文寫作與表達、英文(一)、英文(二)、英文(三)、體育、初階服務學習
通識課程 人文藝術領域社會科學領域自然科學領域邏輯運算領域學院共同課程跨域專業探索課程大學入門專題探究MOOCs
系共同必修課程 人類發展(1) 家庭發展(1)
系共同選修課程 色彩學(1) 教育統計學(一)(2) 人際關係(2)
組必修課程:家庭生活教育組 家庭資源與管理(1) 家庭生活教育概論(1) 家庭理論(2) 消費者行為與教育(2) 婚姻與家人關係(2) 家庭社會學(3) 親職教育(3) 家庭生活教育方案設計(3) 研究法(3) 婚姻教育(3) 家庭生活教育職場觀摩(3) 家庭生活教育職場實習(4)
組選修課程:家庭生活教育組 家政教育概論(1) 食物製備(1) 幼兒文學(1) 織物學(1) 食物學導論(1) 營養學導論(1) 服裝學(1) 創意生活設計(1) 青少年發展(1) 青少年與家庭(2) 服裝結構與製作(一)(2) 服裝結構與製作(二)(2) 飲食文化(2) 老人與家庭(2) 高齡學概論(2) 綜合活動領域概論(2) 家庭與健康(2) 服飾流行文化(3) 性別與家庭(3) 家庭壓力管理(3) 兒童與家庭節目設計與製作(3) 家庭心理學(3) 家庭諮詢與輔導(3) 兒童與家庭福利(4) 烘焙學(4) 家庭專題(4) 家庭生活教育與傳播(4) 家庭生活教育專業倫理(4) 多元文化與家庭(4)
未來發展