運動休閒與餐旅管理研究所碩士班
教育目標
  1. 提供運動與休閒產業所需之課程教學,創造學生職場之競爭優勢。
  2. 建立完整之學術研究訓練,厚實學生理論基礎與涵養。
  3. 強化科際整合,培養學生發展多元之專業知識與技能。
  4. 鼓勵國際學術交流,提升學生本土關懷與國際視野。
學生核心能力
1-1 體認運動、休閒、餐旅活動在個人生中的生命意涵及角色。
1-2 理解運動休閒與餐旅相關之理論與應用能力。
1-3 應用並評估運動休閒與餐旅產業所需之管理知能。
1-4 具備分析運動休閒與餐旅產業之現況與趨勢的國際視野。
1-5 落實於社區運動休閒與餐旅產業經營永續發展能力。
2-1 推廣並建立大眾對運動休閒與餐旅產業之認同。
2-2 具備運動休閒與餐旅產業所需之相關職能。
2-3 擁有幫助個人及團體提升生活品質與自我組織的能力。
2-4 具備專業國際涉外能力,能在國內、外推動專業知能交流。
3-1 培養積極進取之精神並尊重多元文化的工作態度。
3-2 培養終生學習且不斷增進專業素養的態度。
3-3 建立口頭表達與團隊溝通協調能力。
3-4 培養人本關懷的信念及親身服務與實踐的態度。
4-1 具有高度社會關懷與環境保育的態度與實踐力。
4-2 藉由運動、休閒和餐旅活動增進社會健康知能,全方位發展。
4-3 絕對尊重智慧財產及實踐學術倫理規範。
4-4 自律並尊重他人隱私
課程規劃
本系課程列表
課程分類課程名稱(建議修課年級)
所共同必修課程 運動休閒與餐旅產業特論(1) 研究法(1) 高級統計學(1) 運動休閒與餐旅管理專題討論(一)(2) 運動休閒與餐旅管理專題討論(二)(2)
所核心選修課程 運動與休閒財務管理  餐旅行銷專案管理研究  餐旅經營管理研究  餐旅策略管理研究  休閒心理與行為  休閒與社區發展  遊憩資源管理與環境教育  運動與休閒行銷學研究  休閒思想演變研究  休閒社會學研究  國際運動休閒現勢專題討論  運動與休閒人類學研究  兩岸餐旅管理個案研究  餐旅消費者行為研究  餐旅業顧客體驗管理  餐旅營收與利潤管理  餐旅財務管理 
所自由選修課程 身體文化特論  遊憩區規劃與設計  運動與休閒經濟學研究  餐旅與會展專案規劃與管理研究  運動休閒產業專題討論  運動管理學專題研究  遊憩活動風險管理  休閒治療綜合方案研究  健康餐旅與觀光趨勢研究  餐旅業當代議題  餐旅管理教育訓練與教學技巧研究  質性研究文獻評析  職業運動經營管理專題討論  運動與休閒管理法律專題研究  運動休閒產業人力資源管理  運動全球化研究  休閒治療導論與研究  多變量分析  運動觀光研究與實作  休閒治療理論與技巧  運動休閒與餐旅管理實習  遊憩活動企劃  休閒治療評估方法與研究  餐旅與觀光品牌管理  餐旅人力資源管理研究  餐旅成本管理  餐旅績效評估與決策  日本產業觀光專題討論  高齡者運動休閒專題研究  餐旅與休閒專題研究  大型賽會經營與行銷管理專題討論  旅客飲食行為研究  餐旅社群媒體行銷研究 
未來發展